شبكة معلومات تحالف كرة القدم

2025-07-04 15:56:54

إذا كنتِ تبحثين عن وصفة حلوة ولذيذة ولا تحتوي على البيض، فإن كيكة الطاسة من غير بيض هي الحل المثالي لكِ! هذه الوصفة سهلة التحضير ولا تتطلب الكثير من المكونات، مما يجعلها مناسبة للمبتدئين في عالم الخبز. إليكِ طريقة تحضير هذه الكيكة الشهية في خطوات بسيطة.

المكونات:

• 1 كوب دقيق
• ½ كوب سكر
• ½ كوب حليب سائل
• ¼ كوب زيت نباتي
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• رشة ملح

طريقة التحضير:

1. في وعاء عميق، اخلطي الدقيق مع السكر والبيكنج باودر ورشة الملح.
2. أضيفي الزيت النباتي والحليب والفانيليا، ثم اخلطي المكونات جيدًا حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتماسكة.
3. اسكبي الخليط في طاسة غير لاصقة أو صينية مدهونة بقليل من الزيت.
4. ضعي الطاسة على نار هادئة، وغطيها بغطاء لضمان نضج الكيكة بالتساوي.
5. اتركي الكيكة لمدة 20-25 دقيقة حتى تنضج تمامًا. يمكنكِ اختبار النضج بواسطة عود خشبي – إذا خرج نظيفًا، فهذا يعني أن الكيكة جاهزة.
6. ارفعي الكيكة من النار واتركيها تبرد قليلًا قبل التقديم.

نصائح للحصول على أفضل نتيجة:

• يمكنكِ إضافة بعض المكسرات أو الشوكولاتة إلى الخليط لإضفاء نكهة إضافية.
• تأكدي من أن النار هادئة جدًا حتى لا تحترق الكيكة من الأسفل.
• إذا كنتِ تفضلين كيكة أكثر طراوة، يمكنكِ إضافة ملعقة صغيرة من الخل إلى الحليب قبل خلطه مع المكونات الأخرى.

هذه الوصفة مثالية للتحضير السريع عندما تكونين في عجلة من أمرك أو عندما لا يتوفر لديكِ البيض. جربيها واستمتعي بكيكة لذيذة ومناسبة للجميع!