2025-07-04 16:12:30
هل ترغبين في تحضير كيكة لذيذة ولكن لا تملكين فرنًا؟ لا تقلقي! مع وصفة “كيكة بدون فرن”، يمكنكِ تحضير حلوى شهية في وقت قصير وبأبسط المكونات. هذه الوصفة مثالية للطلاب، أو للأشخاص الذين لا يمتلكون فرنًا في منازلهم، أو لأي شخص يرغب في تحضير حلوى سريعة ولذيذة دون عناء.
المكونات اللازمة لتحضير كيكة بدون فرن
لتحضير هذه الكيكة، ستحتاجين إلى المكونات التالية:
- ٢ كوب من البسكويت المطحون (يمكن استخدام أي نوع من البسكويت السادة أو المحلى)
- ½ كوب زبدة ذائبة
- ١ علبة حليب مكثف محلى
- ٢ ملعقة كبيرة كاكاو خام (اختياري إذا كنتِ تفضلين نكهة الشوكولاتة)
- ١ ملعقة صغيرة فانيليا
- فواكه طازجة أو مكسرات للتزيين (حسب الرغبة)
خطوات تحضير كيكة بدون فرن
-
تحضير القاعدة: اطحني البسكويت حتى يصبح ناعمًا، ثم أضيفي الزبدة الذائبة واخلطيها جيدًا حتى تتجانس المكونات. افردي الخليط في قالب قابل للإغلاق أو صينية وضغطيه جيدًا باستخدام ملعقة أو كوب لتشكيل قاعدة متينة.
-
تحضير الحشوة: في وعاء آخر، امزجي الحليب المكثف المحلى مع الكاكاو والفانيليا حتى تحصلي على خليط ناعم ومتجانس. إذا كنتِ تفضلين كيكة بيضاء، يمكنكِ حذف الكاكاو واستخدام الحليب المكثف فقط مع الفانيليا.
-
تجميع الكيكة: اسكبي خليط الحليب المكثف فوق قاعدة البسكويت ووزعيه بالتساوي. يمكنكِ إضافة طبقة أخرى من البسكويت المطحون فوق الخليط إذا أردتِ.
-
التزيين: زيني الكيكة بالفواكه الطازجة مثل الفراولة أو الموز، أو أضيفي بعض المكسرات مثل الجوز أو اللوز للحصول على مذاق مقرمش.
-
التقديم: ضعي الكيكة في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى تتماسك، ثم قدميها باردة.
نصائح للحصول على أفضل نتيجة
- إذا كنتِ تفضلين كيكة بنكهة القهوة، يمكنكِ إضافة ملعقة صغيرة من القهوة سريعة الذوبان إلى خليط الحليب المكثف.
- يمكن استبدال البسكويت ببقايا الكعك أو الكوكيز إذا كنتِ ترغبين في استخدام مكونات متوفرة في المنزل.
- للحصول على قوام كريمي أكثر، أضيفي بعض القشطة الطازجة إلى خليط الحليب المكثف.
هذه الوصفة لا تحتاج إلى أي مهارات خاصة في الطهي، وهي مناسبة للمبتدئين في تحضير الحلويات. جربيها اليوم واستمتعي بكيكة لذيذة بدون الحاجة إلى فرن!
